Những lợi ích của trái cây ít carb ít ai biết tới
Những phát hiện của một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Circulation của Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ năm 2021 lưu ý rằng khi những người tham gia tiêu thụ 5 phần trái cây và rau quả mỗi ngày thay vì chỉ 2 phần, sẽ giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, ung thư và tử vong toàn bộ là 10–13%. Một nghiên cứu khác trên tạp chí Advances in Nutrition cũng chỉ ra rằng cả trái cây và rau đều cung cấp cho cơ thể chất xơ, làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và béo phì. Nhiều loại trái cây ít carb có thêm lợi ích cho sức khỏe, chẳng hạn như giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường type 2 và bệnh tim, đồng thời giúp giảm mức cholesterol và giảm cân. Tuy nhiên, chìa khóa để biến điều này thành lợi thế là chọn những cách lành mạnh để có được lượng carb cơ thể cần mà không tiêu thụ quá nhiều. Đó là lý do tại sao trái cây là một lựa chọn low-carb tuyệt vời. Hầu hết các loại trái cây cung cấp khoảng 15 gam carbohydrate cho mỗi khẩu phần 1/2 cốc, hoặc bằng kích thước của một quả bóng tennis. Nói chung, các loại